Weizenmehl Type 1050 von Dennree – Ein Bioprodukt für alle Backliebhaber
Das Weizenmehl hat eine ausgezeichnete Qualität und verleiht meinen Backwaren einen tollen Geschmack. Die Verpackung ist praktisch, nur die Lagerung sollte beachtet werden. Insgesamt ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
| Qualität | ★★★★★ |
| Geschmack | ★★★★★ |
| Verpackung | ★★★★☆ |
| Preis-Leistungs-Verhältnis | ★★★★☆ |
★★★★☆
Sehr Gut
4.5
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Ist das Weizenmehl glutenfrei?
Nein, es handelt sich um Weizenmehl und enthält Gluten.
Wie lange ist das Weizenmehl haltbar?
Ungeöffnet ca. 12 Monate, nach Öffnen bitte luftdicht lagern.
Backanleitung mit Weizenmehl Type 1050
Ein einfaches Rezept für selbstgebackenes Brot
Zutaten vorbereiten
1000g Weizenmehl Type 1050, 600ml Wasser, 20g Salz, 10g Hefe
Teig anmischen
Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen
Kneten
Den Teig 10 Minuten kräftig kneten
Ruhen lassen
Den Teig an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen
Backen
Bei 220 Grad Celsius für 30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen
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