Kurian, V. S.: Palm Leaf Umbrella to Poori Masala
Das Buch bietet spannende Einblicke in die indische Kochkunst, jedoch fehlen spezifische Rezepte für einen umfassenden Eindruck. Die Aufmachung ist ansprechend und zieht die Leser in die kulinarische Welt Indiens.
Interesse
★★★★☆
Inhalt
★★★☆☆
Aufmachung
★★★★☆
★★★☆☆
Gut
3.7

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